סדנאות בישול ואפיה
סדנאות האפייה מתקיימות באווירה ביתית ובקבוצות קטנות של עד 15 איש.
הסדנאות מועברות על ידי תמי הלברכט-חסון קונדיטורית מקצועית, בוגרת קורס קונדיטוריה בסיסי ומתקדם בביה"ס לאומנויות הקונדיטוריה של אסטלה והשתלמויות שף קונדיטורים מובילים מחו"ל, עבדה כקונדיטורית במקומות שונים וכיום מעבירה סדנאות בישול ואפייה ובעלת הקייטרינג Tummy's בית קולינרי.
סדנאות שוקולד, מאפי בוקר, מאפים מלוחים, עוגות וקינוחים – מכינים הכול מהתחלה, מהקמח ועד האפייה, מתענגים על המטעמים ומביאים תוצרת הביתה למשפחה וחברים.
אידיאלי אם אתם מחפשים כמה שעות שונות, מרתקות, חוויתיות ומענגות להעביר עם הבן זוג, יום כייף של חברות, משפחה, יום גיבוש בעבודה, מסיבות רווקות.
היכן?
הסדנאות מועברות בסטודיו נעים ומרווח באווירה כפרית בכפר ויתקין או בכל מקום שבו תחפצו, אנחנו נגיע עם כל הציוד הדרוש ולכם יישאר רק ללמוד, לחוות, לטעום, לאכול ולהתאהב....
פירוט תוכן הסדנאות שלנו
- מאפים מלוחים
- סדנת אפיה עוגות ביתיות
- סדנת מנות אחרונות מודרניות
- סדנת קינוחים בכוסות אישיות
- סדנת "אפייה בריאה יותר"
- סדנת אירוח קליל ובריא
- סדנת פטיפורים
- סדנת אפיית בצק פריך ועוגיות
- סדנאות שוקולד ואפייה לילדים
משך הסדנאות במקור הוא כשעתיים וחצי שלוש אך ניתן להכין תוכנית מתאימה לפי רצונכם.
בסיום הסדנא מקבלים חוברת מתכונים מודפסת וכן את כל הטעימות והמוצרים הביתה.
כדי לאפשר התנסות אמיתית ומלמדת מוגבלות הסדנאות ל-15 משתתפים.
לקבוצות גדולות ניתן להכין תוכנית סדנאות מותאמת אישית לפי הצורך עם הפעלות, תחרויות ותחנות אפייה.
אל תהססו להתקשר אלינו ונספר לכם עוד פרטים אודות הסדנאות שאנו מעבירים, ניתן גם לצור תוכנית לסדנא מותאמת אישית לפי הרצון וגודל הקבוצה.
